管理人のKIYO=Pっす。いつも横浜中央卸売市場横の野菜のピコちゃんにご来店(ご視聴)いただきましてありがとうございます。 ぴこちゃんには業務用の野菜の配達も請け負っているんですね~。 日曜日が休みの為、毎週土曜日は2日分の仕入れと荷捌きがあり、深夜からスタッフ総出でお客様の注文に沿ってピッキングをしていきます。。お客様の顔を思い浮かべながらテンションMAXでピッキングをします。 これを毎日繰り返すんですね~。笑 日々、体育会系ですよ。。
華やかな飲食の陰には我々みたいな影武者が支えているんですよ~。
毎日、22時頃から始めて朝6時位には出荷していきます。 出荷後は店の前が段ボールでグチャグチャになりますね・・・。 この後は明日の準備と片付けで一日が終わります。 また雨が降ったらそれはそれは大変なのです。 だから野菜のピコちゃんは晴れが大好きなのです~。 日々、奮闘しているスタッフさんありがとうね~。