千両ナスはナなす紺がとくに鮮やかで、調理中に溶け出てしまう栄養素が、溶けだしにくいと言われています！

栄養素を多く含む千両ナス😆

暑い日に揚げ浸しや焼きナス、個人的にはお味噌汁の具として大好きな野菜です😋溢れる水分をお楽しみください！